🥣 Nedeľa, ktorá lieči. Láskou, rytmom aj vôňou jedla

Post author:LubicaAdamkova

Alebo: Ako vyzerá deň, keď kuchyňa nie je povinnosť, ale objatie – a zároveň jemná odpoveď svetu, ktorý sleduje Ráno ako prvé siaham po rýchlovarnej kanvici a zalievam čaj. Yerba Maté. S Rasťom je to náš spoločný rituál. Namiesto kávy. A ja som po ňom vždy neskutočne hladná. Kým deti ešte spia, Rasťo pozerá rozprávku – áno, čítate správne. Nedeľu žijeme skoro ako bežný deň, len pomalšie. A najmä s úmyslom. Kedysi, keď som prechádzala úzkosťou, mi opakoval: "Dýchaj, papaj, spi."…

Hra v centre Vida!, ktorá bola určená deťom. Mňa však naučila veľa.

🥣 Keď Rasťo povie, že v chladničke nič nemáme – a za chvíľu rozvoniava celá kuchyňa

Post author:LubicaAdamkova

Alebo: Ako z pár surovín vznikne večera, lekcia aj smiech V science centre Vida! som sa pristavila pri strategickej hre o jedle. Hrala som to tak zodpovedne, akoby som pred sebou mala klienta a Excel. Bavilo ma to. Až kým Rasťo neprišiel a nepovedal: „Si v pohode? Lebo je to pre deti od 6 do 9 rokov." Smiala som sa. Ale aj učila. O tom, že niektoré veci nevieme preto, že nie sú zložité. Len sme zabudli, že sa dajú robiť…

Srdce z ľadu

„Nová éra nápojov: Čo potrebujete vedieť o spotrebnej dani“

Post author:LubicaAdamkova

Výzva na zmenu alebo neprimerané zaťaženie? 1. Úvod Od 1. januára 2025 sa na Slovensku zavádza nová daň zo sladených nápojov, ktorá je súčasťou vládneho konsolidačného balíčka. Táto daň je navrhnutá ako odpoveď na narastajúce zdravotné problémy spôsobené vysokou spotrebou cukru, kofeínu a iných stimulačných látok. Cieľom je nielen získať dodatočné financie do štátneho rozpočtu, ale aj motivovať spotrebiteľov k zdravším alternatívam. Ako však tento krok ovplyvní každodenný život spotrebiteľov? Aké sú jeho ekonomické a zdravotné dopady? A čo môžeme urobiť, aby…

Mrazivá krása v detailoch

Ráno po Novom roku

Post author:LubicaAdamkova

Jemný štart do nového roka Dnes ráno som chcela vstať skoro, dokonca som si nastavila budík. Po Silvestri sme si však akosi pokazili časy spánku a vstávania. Roky som nechápala, aké dôležité je pravidelné zaspávanie a ranné vstávanie. Keď nám to mama opakovala každý deň, hľadali sme všetko možné ako dôvod, aby sme ten čas večer ešte natiahli. Ráno sa však ťažko vstávalo, a ja som si potichu povedala, že večer naozaj pôjdem spať v správnom čase... Ale tak to šlo…

„Na zdravie novým začiatkom! 🍹✨ Rok 2025 je o odvahe, rovnováhe a malých krokoch vpred. Vychutnajte si tento osviežujúci nápoj.

„Nový rok, nový začiatok: Cesta k rovnováhe a energii“

Post author:LubicaAdamkova

Úvod:Milí priatelia, Dnes je úplne dokonalý deň na nový začiatok vášho života. Január, podľa filozofie Stoicizmu, je mesiacom rozvahy a uvedomenia – obdobím, kedy máme príležitosť upratať si vo vlastných myšlienkach a zamerať sa na to, čo nás skutočne posúva vpred. Rok 2025 je príležitosťou na zmenu, premeny a pokoj. Prajem vám, aby tento rok priniesol múdrosť, odvahu a pokoj – nielen pre vás, ale aj pre tých, ktorých milujete. Ja som si tento rok naplánovala ako rok zmierenia – so…

Obrátený koláč

Obrátený jablkový raňajkový koláčik s karamelom a škoricou 🍎🍑🥧

Post author:LubicaAdamkova

Vychutnajte si obrátený jablkový koláč s karamelom, škoricou a mandľovými lupienkami. Zdravý, chutný a ideálny nielen ako Raňajkový koláč.

Sladké pokušenie

Cukor a karamel: Sladký svet plný tajomstiev❣️

Post author:LubicaAdamkova

Objavte umenie prípravy karamelu s naším sprievodcom. Naučte sa vytvoriť dokonalý karamel a oživte svoju kuchyňu kreatívnymi receptami.

Škorica a káva

Škorica – Vôňa a chuťktorá nás spája. 🥧

Post author:LubicaAdamkova

Škorica: Kúzlo vo vašej kuchyni a liek pre telo Keď premýšľam nad potravinami, ktoré neodmysliteľne patria do každej kuchyne, škorica je pre mňa jasným favoritom. Tá jej sladká, hrejivá vôňa mi okamžite pripomenie domov a chvíle strávené s deťmi. Moje deti milujú, keď škorica rozvonia celý dom – či už pri pečení jablkových koláčov, slivkového crumble alebo len tak posypaná na mliečnu ryžu. Je to jednoducho kúzlo na tanieri! Ako používam škoricu v kuchyni? Mám rada jednoduchosť a kontrolu nad tým,…

Sezónne jablká – Nielen chuť, ale aj zdravie! 🍏

Post author:LubicaAdamkova

Kedy ste naposledy siahli po sezónnom ovocí? Často počúvame, že by sme mali používať sezónne ovocie a zeleninu, a to z našich končín. Prečo? Pretože planéta nám ich ponúka práve v čase, keď sú najvhodnejšie pre naše organizmy a zároveň sú v tomto období najdostupnejšie. Dnes sa pozrieme na jablká, ktoré sú teraz všade okolo nás a sú skutočným pokladom! Jablká sú skvelé nielen svojou chuťou, ale aj množstvom výživných látok. Ja osobne ich milujem používať v rôznych formách – od…